Descripción

El Caldo FRASER (base) 1103980500 de Merck es una base de medio de cultivo utilizada en procedimientos de microbiología para el enriquecimiento selectivo de Listeria en muestras de alimentos y otras matrices. Su formulación está diseñada para utilizarse como parte de métodos microbiológicos destinados a favorecer la recuperación y detección de especies de Listeria en muestras donde puede existir una población microbiana diversa.

El caldo FRASER es empleado dentro de esquemas de enriquecimiento que permiten incrementar la recuperación de Listeria antes de continuar con las etapas de aislamiento e identificación. Por ello, constituye un componente importante en procedimientos de control microbiológico de alimentos, análisis de materias primas y control de calidad.

La presentación 1103980500 corresponde a 500 g de medio deshidratado, suministrado en un frasco plástico. Al tratarse de una formulación base, su preparación debe realizarse siguiendo las instrucciones de uso y el método microbiológico correspondiente, incluyendo la incorporación de los componentes suplementarios requeridos para obtener el medio de trabajo.

Este producto forma parte de la cartera de Merck para microbiología industrial y control de contaminación microbiana, áreas que incluyen medios de cultivo, análisis de patógenos y control de calidad microbiológico.